Notre pâton de croissant à la saumure préfermenté au format XL répond au besoin du consommateur d´un grand croissant frais pour les collations tout au long de la journée. Idéal comme base pour des sandwiches savoureux ou comme snack croustillant à emporter.
Farine de BLÉ IPS, eau, huiles végétales (colza totalement hydrogénée, colza, olive), levure, OEUFS (élevage en plein air), sucre, sel, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ de gonflement, enrobage (lessive de soude), LAIT écrémé en poudre, dextrose, farine de malt (ORGE), émulsifiant (E471), acidifiant (acide citrique), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes (BLÉ). Peut contenir des traces de AMANDES, NOISETTES, NOIX, SÉSAME, CÉLERI, MOUTARD, SOJA et SULFITES.
Disposer les produits surgelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les cuire avec beaucoup de vapeur pendant 20 à 24 minutes dans le four préchauffé à 170 - 190°C (selon le type de four).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
Énergie | 1'507.13 kj (359.97 kcal) |
Graisses | 15.13g |
– dont acides gras saturés | 8.29g |
Glucides | 45.88g |
– dont sucres | 2.91g |
Protéines | 8.75g |
Sel | 1.6g |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.