Assortiment de produits congelés

Croissant au beurre à la saumure

No art. 810584

L´original depuis 1988. Le premier pâton à croissant au beurre et à la saumure préfermenté est aujourd´hui encore le leader parmi les croissants à la saumure. Se marie parfaitement avec un croissant au beurre ou rustique.

Ingrédients

Farine de BLÉ IPS, eau, BEURRE (18%), levure, OEUFS (élevage en plein air), sucre, sel, GLUTEN de BLÉ, enrobage (lessive de soude), farine de BLÉ de gonflement, LAIT écrémé en poudre, dextrose, farine de malt (ORGE), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes (BLÉ). Peut contenir des traces de SÉSAME.

Préparation

Disposer les produits surgelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les cuire avec beaucoup de vapeur 18 - 22 minutes dans le four préchauffé à 170° - 190°C (selon de type de four).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'527.47 kj (364.83 kcal)
Graisses17.3g
– dont acides gras saturés10.06g
Glucides42.94g
– dont sucres2.6g
Protéines8.19g
Sel1.29g
Informations supplémentaires
Marque
Poids du produit congelé52g
Poids du produit cuit43g
Unités/carton160
Degré de préparationPP
N° programme cuisson1
Pays de productionSuisse
Code EAN7640120292119

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.