Assortiment de produits congelés
Bao Bun Pork Char Siu Ø 3.8 cm
No art. 832156
Ces Bao Bun aériens sont cuits à la vapeur et servis très chauds. La farce savoureuse légèrement sucrée à base de viande de porc marinée dans de la sauce char siu se marie parfaitement à la pâte levée et légère au goût plutôt neutre du Bao Bun.
Ingrédients
Viande de porc (24%, CH), farine de BLÉ, oignons, LAIT, sauce char siu (12%, CH) (ail, sucre, sauce hoi sin [eau, sucre, pâte de soja blanche (eau, sel, SOJA, farine de BLÉ), sel, patates douces séchées, colorant (E150a), amidon de maïs modifié, ail séché, pâte de SÉSAME, épices, piments forts salés, acidulant (E260)], miel, vin de riz, sauce SOJA, huile de SÉSAME, cannelle, poivre, anis, corriandre, clous de girofle), huile de colza, poudre à lever (agents levant [E450], [E500], amidon de maïs), levure, sucre. Peut contenir des traces d'ARACHIDES, ŒUFS, FRUITS À COQUE, CÉLERI, MOUTARDE et CRUSTACÉS.
Préparation
Faire cuire les Dim Sums encore congelés dans le panier en bambou ou dans le Combi Steamer à 100°C à pleine vapeur pendant 8 minutes et les servir immédiatement.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 755.2 kj (180.38 kcal) |
| Graisses | 3.9g |
| – dont acides gras saturés | 0.8g |
| Glucides | 29.4g |
| – dont sucres | 6g |
| Protéines | 8.8g |
| Sel | 0.5g |
Informations supplémentaires
| Poids du produit congelé | 25g | |
| Poids du produit cuit | 25g | |
| Unités/carton | 60 | |
| Degré de préparation | PC |  |
| Pays de production | Suisse | |
| Code EAN | 7612297049360 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.