Assortiment de produits congelés

Pain aux noix au feu de bois

No art. 1139

Nous ajoutons de nombreuses noix délicieuses au pain spécial cuit au four à bois à base de farine de froment et de farine de seigle. La mie est moelleuse et la croûte croustillante - l´accompagnement idéal d´un plateau de fromages.

Ingrédients

Farine de céréales IPS (BLÉ, SEIGLE), eau, NOIX (11%), levure, sel, GLUTEN de BLÉ, fin finot de BLÉ IPS, farine de BLÉ de gonflement, dextrose, farine de malt (ORGE), levain (SEIGLE), gaufrette de pain azyme (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, poudre de cacao, émulsifiant [lécithines de tournesol]), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, AMANDES, NOISETTES et SÉSAME.

Préparation

Cuire directement les produits surgelés pendant env. 14 minutes dans le four préchauffé à 200° - 220°C, avec peu de vapeur.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'338.79 kj (319.77 kcal)
Graisses8.91g
– dont acides gras saturés0.9g
Glucides47.58g
– dont sucres1.4g
Protéines10.05g
Sel1.5g
Informations supplémentaires
Marque
Poids du produit congelé390g
Poids du produit cuit370g
Unités/carton16
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson5
Pays de productionSuisse
Code EAN7612297001399

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.