Assortiment de produits congelés

Pain toupie bis au four à pierre

No art. 845820

Nouvelle qualité pour notre pain toupie bis précuit au four à pierre. Avec son goût irrésistible légèrement acidulé, notre «levain chef HIESTAND H67» est comme fait pour le pain au caractère torsadé. Une mie encore plus moelleuse et un processus de fabrication encore plus sophistiqué avec des temps de pousse et de cuisson parfaitement adaptés rendent notre pain toupie toujours plus savoureux. Un goût doux et délicat rehaussé de notes grillées intenses. Malté. Onctueux. Fondant. Moelleux. Croustillant. Frais.

Ingrédients

Farine de BLÉ IPS, eau, égrugeage de BLÉ IPS, semoule de BLÉ IPS, GLUTEN de BLÉ, sel, levure, farine de malt (ORGE, BLÉ), extrait de malt (ORGE), farine de BLÉ de gonflement, farine de SEIGLE torréfiée, levain (SEIGLE), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, OEUFS, AMANDES, NOISETTES, NOIX et SÉSAME.

Préparation

Cuire directement les produits surgelés pendant env. 14 minutes dans le four préchauffé à 200° - 220°C, avec peu de vapeur.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'091.18 kj (260.62 kcal)
Graisses1.2g
– dont acides gras saturés0.18g
Glucides51.11g
– dont sucres0.82g
Protéines9.83g
Sel1.42g
Informations supplémentaires
Marque
Poids du produit congelé390g
Poids du produit cuit370g
Unités/carton18
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson5
Pays de productionSuisse
Code EAN7612297041524

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.