Assortiment de produits congelés

Pain aux 6 grains

No art. 1129

Ce pain spécial mi-cuit contient le meilleur de six céréales de haute qualité (blé, épeautre, seigle, avoine, millet, maïs) ainsi que des graines de courge et de tournesol, saupoudrées de sésame et de farine d´épeautre originale.

Ingrédients

Farine de céréales IPS (BLÉ 46%, SEIGLE 5%), eau, PurÉPEAUTRE égrugé IPS (6%), SÉSAME (5%), levure, graines de courge (1.5%), sel, flocons d'AVOINE (1%), millet doré (1%), graines de tournesol (1%), flocons de malt de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, semoule de maïs (0.9%), sons de BLÉ IPS, farine de BLÉ de gonflement, farine de malt (ORGE), dextrose, farine de malt (ORGE) rôti, levain (SEIGLE), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, AMANDES, NOISETTES, NOIX et OEUFS.

Préparation

Cuire directement les produits surgelés pendant 18 à 20 minutes dans le four préchauffé à 175 - 195°C, avec beaucoup de vapeur. Ensuite laisser refroidir le produit environ 30 minutes. Option: Programme de cuisson standard de HIESTAND No. 1 sans papi er sulfurisé.

Nährwertangaben
Valeur nutritionnelle/Énergie1'275.19 kj (304.57 kcal)
Graisses5.79g
– dont acides gras saturés1.22g
Glucides49.45g
– dont sucres0.8g
Protéines10.92g
Sel1.39g
Informations supplémentaires
Marque
Poids du produit congelé380g
Poids du produit cuit360g
Unités/carton20
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson1
Pays de productionSuisse
Code EAN7612297011299

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.