Assortiment de produits congelés

Pain clair 500g

No art. 1111

Le pain zurichois, comme on l´appelle, est considéré comme un classique parmi les pains suisses et il se distingue des autres par ses trois incisions. Le levain lui confère un goût parfumé et lui permet de rester frais longtemps.

Ingrédients

Farine de BLÉ IPS, eau, levure, sel, GLUTEN de BLÉ, fécule de pommes de terres, farine de malt (ORGE), levain (SEIGLE), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, OEUFS, AMANDES, NOISETTES, NOIX et SÉSAME.

Préparation

Cuire directement les produits surgelés pendant 18 à 20 minutes dans le four préchauffé à 175 - 195°C, avec beaucoup de vapeur. Ensuite laisser refroidir le produit environ 30 minutes. Option: Programme de cuisson standard de HIESTAND No. 1 sans papi er sulfurisé.

Nährwertangaben
Valeur nutritionnelle/Énergie1'079.07 kj (257.73 kcal)
Graisses1.03g
– dont acides gras saturés0.22g
Glucides51.13g
– dont sucres0.35g
Protéines8.94g
Sel1.62g
Informations supplémentaires
Marque
Poids du produit congelé520g
Poids du produit cuit500g
Unités/carton14
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson1
Pays de productionSuisse
Code EAN7640120290436

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.