Assortiment de produits congelés
Pain de seigle bio traditionnel
No art. 827261
Pain de seigle bio rustique fabriqué d´après la recette traditionnelle d´Erschmatt, au goût puissant et authentique. Pain 100 % seigle bio à l´acidité naturelle: sans levure ni additifs. Délicieux avec du fromage et de la viande séchée. Nous apportons notre soutien à la fondation Stiftung Roggen Schweiz dans le cadre de la commercialisation et de la vente de ses pains de seigle rustiques. L´intégralité des ventes de ces produits est reversée exclusivement à la fondation. Livré avec sachet à pain et banderole. Peut être vendu pendant 4 jours avec et sans congélation (jour d´ouverture + 3).
Ingrédients
SEIGLE Bio (Suisse), eau, levain Bio (levain naturel avec farine de SEIGLE Bio [Suisse]), sel iodé.
Préparation
Disposer les produits surgelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les cuire avec beaucoup de vapeur 18 - 22 minutes dans le four préchauffé à 170° - 190°C (selon de type de four).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 887 kj (211.86 kcal) |
| Graisses | 0.9g |
| – dont acides gras saturés | 0.1g |
| Glucides | 46g |
| – dont sucres | 2.8g |
| Protéines | 5.3g |
| Sel | 1.6g |
Informations supplémentaires
| Marque |  | |
| Poids du produit congelé | 510g | |
| Poids du produit cuit | 500g | |
| Unités/carton | 10 | |
| Degré de préparation | PPC |  |
| N° programme cuisson | 1 | |
| Pays de production | Suisse | |
| Code EAN | 7640363420041 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.
GFSI
Le fabricant de ce produit ne dispose actuellement d’aucune certification GFSI. En choisissant ce produit, le client accepte d’acheter une marchandise non certifiée selon la GFSI.