Assortiment de produits congelés

Petit pain toupie rustic, four à pierre

No art. 845901

Notre mini pain toupie rustico précuit au four à pierre - notre tout nouveau petit pain toupie confectionné dans la tradition de la meilleure qualité Hiestand. Avec son goût irrésistible légèrement acidulé, notre «levain chef HIESTAND H67» est comme fait pour le pain au caractère torsadé. Une mie encore plus moelleuse et un processus de fabrication encore plus sophistiqué avec des temps de pousse et de cuisson parfaitement adaptés rendent notre mini pain toupie toujours plus savoureux. Notre mini pain toupie rustico est riche en graines, à l´intérieur comme à l´extérieur. Gourmand. Onctueux. Fondant. Moelleux. Croustillant. Frais. La base idéale pour un sandwich au caractère affirmé.

Ingrédients

Farine de BLÉ IPS, eau, flocons d'AVOINE (4%), graines de lin (3%), SÉSAME (3%), graines de tournesol (3%), GLUTEN de BLÉ, millet (2%), sel, levain (BLÉ, SEIGLE), levure, graines de pavot (0.5%), farine de BLÉ de gonflement, farine de malt (ORGE), son de BLÉ, extrait de malt (ORGE), dextrose, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, OEUFS, AMANDES, NOISETTES et NOIX.

Préparation

Cuire directement les produits surgelés pendant 8 à 10 minutes dans le four préchauffé à 200° - 220°C.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'184.78 kj (282.98 kcal)
Graisses5.6g
– dont acides gras saturés0.7g
Glucides45.29g
– dont sucres0.7g
Protéines10.58g
Sel1.27g
Informations supplémentaires
Marque
Poids du produit congelé120g
Poids du produit cuit96g
Unités/carton40
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson6
Pays de productionSuisse
Code EAN7612297041722

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.