Assortiment de produits congelés

Petit pain artisanal fumé

No art. 846827

Assez des petits pains classiques. Place aux petits pains spéciaux. Aux adeptes d´originalité nous proposons notre petit pain artisanal clair au goût innovant, qu´il doit à la farine fumée utilisée pour la préparation de sa pâte. À cela s´ajoutent bien sûr d´autres composants de choix, comme notre «levain chef H67» ainsi que notre authentique savoir-faire. Agréablement fumé, croûte divinement croustillante, mie souple, aérée et moelleuse. Il y a pain et Pain.

Ingrédients

Farine de BLÉ IPS, eau, levain (BLÉ, contient: fumée), sel, levure, GLUTEN de BLÉ, farine de malt (ORGE), levain (SEIGLE), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, OEUFS, AMANDES, NOISETTES, NOIX et SÉSAME.

Préparation

Cuire directement les produits surgelés pendant 5 à 7 minutes dans le four préchauffé à 200° - 220°C.

Nährwertangaben
Valeur nutritionnelle/Énergie1'171.9 kj (279.9 kcal)
Graisses1.55g
– dont acides gras saturés0.25g
Glucides54.79g
– dont sucres0.34g
Protéines9.44g
Sel1.43g
Informations supplémentaires
Poids du produit congelé85g
Poids du produit cuit81g
Unités/carton50
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson7
Pays de productionSuisse
Code EAN7612297052087

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.