Assortiment de produits congelés

Double paysan IPS four à pierre

No art. 845911

Notre Bürli mi-cuit au four à pierre est constitué de deux parties de forme indéfinie. Nous avons juste ajouté à ses ingrédients simples et naturels notre levain chef HIESTAND H67, afin de donner à ce petit pain paysan un caractère unique. Croustillant et moelleux, avec une âme sombre.

Ingrédients

Farine de BLÉ IPS, eau, GLUTEN de BLÉ, sel, levure, farine de BLÉ de gonflement, levain (BLÉ, SEIGLE), farine de malt (ORGE), dextrose, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, OEUFS, AMANDES, NOISETTES, NOIX et SÉSAME.

Préparation

Cuire directement les produits surgelés pendant 8 à 10 minutes dans le four préchauffé à 200° - 220°C.

Nährwertangaben
Valeur nutritionnelle/Énergie1'111.23 kj (265.41 kcal)
Graisses1.3g
– dont acides gras saturés0.18g
Glucides51.65g
– dont sucres0.61g
Protéines10.21g
Sel1.41g
Informations supplémentaires
Marque
Poids du produit congelé190g
Poids du produit cuit180g
Unités/carton28
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson6
Pays de productionSuisse
Code EAN7612297041920

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.