Assortiment de produits congelés

Feuilleté boulanger à la saucisse

No art. 831019

Nous avons découvert dans nos livres de cuisine une recette traditionnelle qui nous a incités à revisiter la qualité de ce snack boulanger. La chair à saucisse faite maison à base de viande suisse a une saveur prononcée mais équilibrée, agréablement épicée. Un savoir-faire artisanal au service du goût.

Ingrédients

Pâte: farine de BLÉ, margarine (huiles et graisses végétales [palme, colza], eau, émulsifiants [E471, E475], acidifiant [acide citrique]), eau, sel iodé, extrait de malt d'ORGE. Farçe: eau, viande de porc (CH), lardon (CH), chapelure (contient BLÉ, ORGE), viande de bœuf (CH), couenne (CH), LAIT écrémé en poudre, MOUTARDE, LACTOSÉRUM en poudre, poudre d'ŒUFS (élevage au sol), dextrose, bouillon de légumes, sel nitirité (sel, conservateur [E250]), épices (contient SOJA et CÉLERIE), protéine de LAIT, oignons, stabilisant (E452), BEURRE, sucre, LACTOSE, antioxydants (acide ascorbique, acide citrique), exhausteur de goût (glutamate monosodique), arômes.

Préparation

Disposer les produits surgelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les cuire avec peu de vapeur pendant 24 à 26 minutes dans le four préchauffé à 180°C - 200°C (selon le type de four).

Nährwertangaben
Valeur nutritionnelle/Énergie1'187 kj (283.51 kcal)
Graisses17.9g
– dont acides gras saturés7.2g
Glucides23.8g
– dont sucres2.3g
Protéines7g
Sel1.2g
Informations supplémentaires
Marque
Poids du produit congelé100g
Poids du produit cuit85g
Unités/carton48
Degré de préparationPP
N° programme cuisson3
Pays de productionLiechtenstein
Code EAN7612297045829