Assortiment de produits congelés
Briochette à tête Ø 7.5cm
No art. 834829
Tout l´art de la boulangerie française! Un bon goût de beurre frais, un moelleux exceptionnel et un délicat parfum de levure: tels sont les arguments irrésistibles de nos nouvelles brioches. Cette nouvelle brioche est: - plus gonflée (malgré un poids de pâte inférieur) - plus moelleuse avec un bon goût de beurre encore plus marqué - encore plus riche en beurre, avec une teneur de 15% au lieu de 12%
Ingrédients
farine de BLÉ, OEUFS (de poules élevées au sol), BEURRE 16%, sucre, eau, GLUTEN de BLÉ, levure, sel, poudre de LAIT entier, fibres de BLÉ. Peut contenir des traces de NOIX, AMANDES et SÉSAME.
Préparation
Décongeler les brioches à température ambiante pendant environ 75 minutes. Conseil : chauffer le produit pendant une minute à 150-160°C avent le service.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'548 kj (369.73 kcal) |
| Graisses | 16g |
| – dont acides gras saturés | 10g |
| Glucides | 48g |
| – dont sucres | 15g |
| Protéines | 8.7g |
| Sel | 0.91g |
Informations supplémentaires
| Poids du produit congelé | 45g | |
| Poids du produit cuit | 45g | |
| Unités/carton | 45 | |
| Degré de préparation | PS |  |
| N° programme cuisson | 75 | |
| Pays de production | France | |
| Code EAN | 3760233468974 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.