Assortiment de produits congelés
Chausson aux noix de pécan
No art. 10358
Ce feuilleté aux noix original danois préfermenté contenant 27% de garniture de sirop d´érable est décoré avec des noix de pécan croquantes. Une saveur divine et l´un des feuilletés aux noix les plus vendus dans le monde entier.
Ingrédients
Farine de BLÉ, margarine (huile de palme, huile de colza, eau, huile de coco, sel, émulsifiant [mono- et diglycérides d'acides gras], correcteur d'acidité [acide citrique], arôme naturel), eau, sucre, 3% NOIX DE PECAN, OEUF jaune, levure, sirop d'érable 1,1%, sirop de sucre de canne, agent d'enrobage (isomalt), stabilisants (alginate de sodium, pectine, agar-agar), sel, émulsifiant (esters d'acide mono- et diacétyl tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras ), sucre de raisin, arôme naturel, LAIT entier en poudre, agent de traitement de la fraine (acide ascorbique, enzymes [amylases, xylanases]). Le produit peut contenir des traces de NOISETTES et d'AMANDES.
Préparation
Disposer les produits surgelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les cuire avec peu de vapeur pendant 16 à 18 minutes dans le four préchauffé à 190° - 210°C (selon le type de four).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 2'032 kj (485.34 kcal) |
| Graisses | 33g |
| – dont acides gras saturés | 12g |
| Glucides | 42g |
| – dont sucres | 17g |
| Protéines | 4.7g |
| Sel | 0.3g |
Informations supplémentaires
| Marque |  | |
| Poids du produit congelé | 95g | |
| Poids du produit cuit | 80g | |
| Unités/carton | 48 | |
| Degré de préparation | PP |  |
| N° programme cuisson | 2 | |
| Pays de production | Danemark | |
| Code EAN | 4021143111794 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.