Assortiment de produits congelés
Mini viennoisseries assorties
No art. 52702
Cette variante de mini viennoiseries prépoussé composée d´un croissant, d´un pain au chocolat et d´un pain aux raisins permet de proposer, malgré une capacité de stockage réduite, un choix diversifié lors d´un buffet de petit-déjeuner ou pendant les pauses de séminaires.
Ingrédients
MINI PAIN RAISIN: farine (BLÉ CRC®), LAIT demi-écrémé, beurre (LAIT) (15,0%), eau, raisins, sucre, OEUF, levure, blanc d'OEUF, amidon modifié, sel, gluten de BLÉ, épaississant (gomme guar, gomme xanthane), huiles et graisses végétales (coton), colorant (caroténoïdes), arôme naturel de vanille, enzymes, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). MINI CROISSANT: farine (BLÉ CRC®), beurre (LAIT) (25,5%), eau, sucre, levure, OEUF, gluten de BLÉ, sel, poudre de LAIT entier, poudre de lactosérum doux (LAIT), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes. MINI PAIN CHOCOLAT: farine (BLÉ CRC®), beurre (LAIT) (21,0%), eau, sucre, levure, pâte de cacao, OEUF, gluten de BLÉ, sel, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, poudre de lactosérum doux (LAIT), émulsifiant (lécithines), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes. Peut contenir des traces de soja, noisettes, amandes.
Préparation
Laisser décongeler les produits pendant environ 20-30 minutes à la température de la chambre. Cuire ensuite au four préchauffé à 170°C pendant environ 12 minutes sans vapeur.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'495 kj (357.08 kcal) |
| Graisses | 18.6g |
| – dont acides gras saturés | 11.8g |
| Glucides | 39g |
| – dont sucres | 32.2g |
| Protéines | 7.4g |
| Sel | 0.73g |
Informations supplémentaires
| Poids du produit congelé | 30g | |
| Poids du produit cuit | 25g | |
| Unités/carton | 146 | |
| Degré de préparation | PP |  |
| Pays de production | France | |
| Code EAN | 3461181527026 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.