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Mini Mousse au chocolat Ø env. 5cm

No art. 22280

La première mention de la mousse au chocolat dans un livre de cuisine français remonte à 1755. Aujourd’hui encore, elle est l’un des desserts les plus prisés des gourmands. Notre mini mousse au chocolat arrive prête à servir et à déguster dans une verrine discrète, à décorer en deux temps trois mouvements.

Ingrédients

Chocolat 27% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), blanc d'OEUF pasteurisé (ponte au sol), LAIT demi-écrémé, jaune d'OEUF (issus de poules élevées au sol), CREME, BEURRE, sucre, gélatine de boeuf.Peut contenir des traces de : ARACHIDE, CÉLERI, CRUSTACÉS, FRUITS À COQUES, GLUTEN, MOLLUSQUES, MOUTARDE, POISSON, SESAME.

Préparation

Laisser décongeler le produit pendant 2h - 2h30 entre 0 et 4°C. Après décongélation et maintien à 4°C, le produit se conserve 48h.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'214 kj (289.96 kcal)
Graisses20g
– dont acides gras saturés11g
Glucides19g
– dont sucres15g
Protéines7.8g
Sel0.07g
Informations supplémentaires
Poids du produit congelé20g
Poids du produit cuit20g
Unités/carton60
Degré de préparationPS
Pays de productionFrance
Code EAN3604380222808

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.