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Ballon grand

No art. 829996

Notre grand ballon est une variante encore un peu plus grande du ballon maxi. Il convient aussi bien à la préparation de grands sandwichs ballons qu'en tant que petit pain XXL pour les petites faims

Ingrédients

Farine de BLÉ IPS, eau, levure, sel, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ de gonflement, huile de colza, dextrose, farine de malt (ORGE), levain (SEIGLE), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, OEUFS, AMANDES, NOISETTES, NOIX et SÉSAME.

Préparation

Cuire directement les produits surgelés pendant 8 à 10 minutes dans le four préchauffé à 200° - 220°C.

Nährwertangaben
Valeur nutritionnelle/Énergie1'093.83 kj (261.26 kcal)
Graisses1.42g
– dont acides gras saturés0.25g
Glucides50.71g
– dont sucres0.41g
Protéines9.35g
Sel1.55g
Informations supplémentaires
Poids du produit congelé100g
Poids du produit cuit95g
Unités/carton60
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson6
Pays de productionSuisse
Code EAN7612297043832

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.