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Baguette brioche à la saumure env. 45cm

No art. 841227

Avec sa saumure délicate et sa pâte briochée sucrée, cette irrésistible baguette fait l´unanimité. Décongelée et prête à servir en 60 minutes seulement. Une version revisitée du grand classique français, encore meilleure lorsqu´elle est brièvement chauffée au four.

Ingrédients

Farine de BLE, eau, huile de colza, farine de BLE fermentée, GLUTEN de BLE, levure, sel, farine de BLE malté, sucre, correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), farine de germes de BLE stabilisé, levure désactivée. Peut contenir des traces de LAIT, ŒUF, SOJA, GRAINES DE SÉCAME, NOIX, NOISETTES, AMANDES,PISTACHES.

Préparation

Sortir le produit du sachet et le laisser décongeler à température ambiante pendant environ 1 heure. Alternativement, faire cuire le produit surgelé à 150°C pendant 7 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'220 kj (291.39 kcal)
Graisses6.5g
– dont acides gras saturés0.5g
Glucides47.5g
– dont sucres4.7g
Protéines8.5g
Sel1.1g
Informations supplémentaires
Poids du produit congelé200g
Poids du produit cuit200g
Unités/carton35
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson60
Pays de productionFrance
Code EAN7612297056856

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.