WEIZENMEHL, Schinken 26% (Schweinefleisch [CH], Wasser, Nitritpökelsalz [Salz (teilweise jodiert), Konservierungsstoff (E250)], Würzmischung, Zucker, Traubenzucker, Stabilisatoren [E450, E451], Aroma, Maltodextrin, Antioxidationsmittel [E301, E392, E331]), Wasser, pflanzliche Fette und Öle (Palmfett, Rapsöl), saurer HALBRAHM, Paniermehl (enthält WEIZEN, EIER [Freilandhaltung], MILCH), EIER (Freilandhaltung), Zwiebeln, Salz jodiert, GERSTENMALZEXTRAKT, SENF, Rotwein (enthält SULFITE), MILCHEIWEISS, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Gewürzzubereitung, Pfeffer, Maissstärke, mod. Wachsmaisstärke, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (E330), Raucharoma. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Cervelat* (50%, enthält: Schweinefleisch [36%], Rindfleisch [19%], Wasser, Speck, Schwarten, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff (E250)], Gewürze, Stabilisator [E450], Säureregulator [E262], Citrusfaser, Würze, Glucosesirup, Antioxidationsmittel [Ascorbinsäure], Säuerungsmittel [Citronensäure], Kollagenhülle), WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Fette und Öle (Palmfett, Rapsöl), Thomy SENF (4%) (Tafelssig, Wasser, SENFSAMEN, jodiertes Kochsalz, Zucker, Gewürze), Speisesalz jodiert, GERSTENMALZEXTRAKT, inaktivierte Hefe, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann Spuren von MILCH, EIER, SESAM, WALNÜSSEN, HASELNÜSSEN, MANDELN enthalten. *Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.
Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Blechen absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C - 200°C (je nach Ofentyp), mit wenig Dampf ca. 27 - 30 Min. backen. Das Produkt kann, nach dem Backen, für max. 120 min. bei 60°C auf der Wärmepl atte angeboten werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie | 1'165 kj (278.26 kcal) |
Fett | 20.2g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 8.3g |
Kohlenhydrate | 15.6g |
– davon Zucker | 0.4g |
Eiweiß | 8.9g |
Salz | 1.7g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.