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Pinsa Romana 32 x 20 cm

Art. Nr. 840444

In Italien wird die Pinsa auch als weisse römische Pizza bezeichnet. Unser Basisprodukt ist vielfältig einsetzbar und überzeugt mit seiner Qualität. Der sehr weiche Teig mit Reismehl und die bis zu 72 Stunden lange Ruhezeit sorgen für eine leichte, grossporige Krume und knusprige Kruste. Von Hand geformt und im Steinbackofen bei 300°C gebacken.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Reismehl, Trennmittel (SOJAÖL).

Zubereitung

Die Pinsa abgedeckt bei Raumtemperatur rund 20 Min antauen lassen. Leicht mit Wasser befeuchten und im auf 220°C vorgewärmten Oven ca. 7 Min ausbacken.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie1'000 kj (238.85 kcal)
Fett2.4g
– davon gesättigte Fettsäuren0.4g
Kohlenhydrate46g
– davon Zucker0.8g
Eiweiß9g
Salz1.7g
Weitere Angaben
TK Gewicht310g
Ausback Gewicht290g
Kartoninhalt26
Convenience-StufeHB
Backprogramm6
HerstelllandItalien
EAN7612297055118

Sortiment

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GFSI

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