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Pinsa Snack ca. 20 × 15 cm

Art. Nr. 841250

Unsere kleine Pinsa überzeugt mit der identischen Rezeptur wie ihr grosses Vorbild. Auch der Snack wird erst nach dem Backen, häufig ohne Tomatensauce, mit Öl und Salz oder mit weiteren Zutaten nach Wunsch belegt und serviert. Der sehr weiche Teig mit Reismehl und die bis zu 72 Stunden lange Ruhezeit sorgen für eine leichte, grossporige Krume und knusprige Kruste. Von Hand geformt und im Steinbackofen bei 300°C gebacken.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Reismehl, Trennmittel (SOJAÖL). Kann Spuren von SENF enthalten.

Zubereitung

Die Pinsa abgedeckt bei Raumtemperatur rund 20 Min antauen lassen. Leicht mit Wasser befeuchten und im auf 220°C vorgewärmten Ofen ca. 4-5 Min ausbacken.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie1'000 kj (238.85 kcal)
Fett2.4g
– davon gesättigte Fettsäuren0.4g
Kohlenhydrate46g
– davon Zucker0.8g
Eiweiß9g
Salz1.7g
Weitere Angaben
TK Gewicht110g
Ausback Gewicht95g
Kartoninhalt29
Convenience-StufeHB
Backprogramm7
HerstelllandItalien
EAN7612297056689

Sortiment

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GFSI

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