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Butter Marzipan Croissant

Art. Nr. 847156

Das neue Butter-Marzipan-Croissant überzeugt mit einer äusserst aromatischen und charaktervollen Füllung aus echtem Marzipan sowie seinem sehr buttrigen Gipfelteig.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, 16% Butter (MILCH), 13% Marzipanrohmasse (52% MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Zucker, Hefe, MANDELBLÄTTCHEN, WEIZENGLUTEN, Invertzuckersirup, Salz, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Süßmolkenpulver (MILCH), WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen, Proteasen)), WEIZENMALZMEHL. Das Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Sesam, Soja enthalten.

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 18 - 22 min. backen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie1'769 kj (422.52 kcal)
Fett23.5g
– davon gesättigte Fettsäuren10.6g
Kohlenhydrate40.7g
– davon Zucker11.7g
Eiweiß10.5g
Salz0.78g
Weitere Angaben
TK Gewicht95g
Ausback Gewicht85g
Kartoninhalt70
Convenience-StufeGTG
Backprogramm1
ProduktionslandDeutschland
EAN4021143115051

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.