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Power Korn-Brot
Art. Nr. 853563
High Fiber, lower Carbs, laktosefrei, hefefrei, vegan: Neben ganz viel Kraft aus Haferflocken spielen hochwertige Kernen und Saaten ((25%) Sonnenblumen, Leinsamen, Sesam, Kürbis) die Hauptrolle. Mehl braucht's dabei ganz wenig im Roggensauerteig und zum Formen. Trotz seiner Reichhaltigkeit ist das vegane Brötli gut gelockert und bekömmlich. 2 Tage verkaufsfähig.
Zutaten
Wasser, 11% HAFERVOLLKORNFLOCKEN, 8% Leinsamen, 8% Sonnenblumenkerne, 8% DINKELVOLLKORNFLOCKEN, 5% SESAM, pflanzliche Fasern (Flohsamen, Zitrus, HAFER, Apfel, WEIZEN), 4% Kürbiskerne, ROGGENKÖRNER, GERSTENKARAMELLMALZMEHL, WEIZENMEHL, Stärke, ROGGENSAUERTEIG (Wasser, ROGGENMEHL), GERSTENMALZEXTRAKT, Speisesalz, WEIZENKEIME, WEIZENGLUTEN, Rapsöl, Oblate (Stärke, GERSTENMALZEXTRAKT, Emulgator [E322 (Sonnenblume)]), Säuerungsmittel (E260), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid). Das Produkt kann Spuren von MILCH und SOJA enthalten.
Zubereitung
Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 18 - 22 Min. backen.
Nährwertangaben
| Nährwert / Energie | 1'066 kj (254.61 kcal) |
| Fett | 13g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 2g |
| Kohlenhydrate | 21g |
| – davon Zucker | 2g |
| Eiweiß | 10g |
| Salz | 1.4g |
Weitere Angaben
| TK Gewicht | 330g | |
| Ausback Gewicht | 320g | |
| Kartoninhalt | 34 | |
| Convenience-Stufe | HB |  |
| Backprogramm | 1 | |
| Herstellland | Österreich | |
| EAN | 7612297056092 |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.