Neuheiten

IPS Steinofen-Pane Gottardo hell 820g

Art. Nr. 852292

Unser Leader im Gastro-Format: Im Pane Gottardo vereinen sich das Urchige und Wilde des Kantons Uri mit der Kulinarik des Tessins. Die Mischung aus unserem «H67 Mutterteig» und einem eigens gezüchteten Hartweizen-Sauerteig ergibt ein Brot mit einem milden, blumig-fruchtigen Aroma und einem kraftvollen Abgang.

Zutaten

IPS WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (WEIZEN, ROGGEN), Salz, Hefe, WEIZENKLEBER, Malzmehl (GERSTE), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, EIERN, MANDELN, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SESAM enthalten.

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 14 Min. backen, mit wenig Dampf.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie1'082.54 kj (258.56 kcal)
Fett1.16g
– davon gesättigte Fettsäuren0.17g
Kohlenhydrate50.33g
– davon Zucker0.6g
Eiweiß10.02g
Salz1.41g
Weitere Angaben
TK Gewicht820g
Ausback Gewicht800g
Kartoninhalt10
Convenience-StufeHB
Backprogramm5
HerstelllandSchweiz
EAN7612297053725

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.