Klassisches Schweizer Weizenbrot aus Ruchmehl für Kleinhaushalte. Dank seines Vorteigs ist es aromatisch und bleibt dazu lange frisch.
IPS WEIZENMEHL (RUCH [89%], WEISS, HALBWEISS), Wasser, Hefe, WEIZENKLEBER, Salz, Malzmehl (GERSTE), WEIZENQUELLMEHL, Traubenzucker, Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, EIERN, MANDELN, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SESAM enthalten.
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 14 Min. backen, mit wenig Dampf.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie | 1'052.53 kj (251.39 kcal) |
Fett | 1.3g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0.22g |
Kohlenhydrate | 47.22g |
– davon Zucker | 0.5g |
Eiweiß | 9.89g |
Salz | 1.45g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.