Tiefkühl-Sortiment

Landbaguette Cottes dunkel 56 cm

Art. Nr. 13011

Rustikales und frei geschobenes Sauerteig Baguette nach der Art seines Erfinders, Roland Cottes. Aussen knusprig und innen schön feucht.

Zutaten

Mehl (WEIZEN, ROGGEN, geröstetes GERSTENMALZ), Wasser, Hefe, Salz, inaktivierter ROGGEN-Sauerteig, Emulgator (E472e). Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesamsamen, Walnüsse, Soja.

Zubereitung

Auftauzeit (Min.) :10-15 Auftautemperatur (°C) :Raumtemperatur Backzeit (Konventioneller Ofen)/aufgetaut (Min.) :12-15 Backtemperatur (Konventioneller Ofen) (°C) :200-210 Backzeit (Heißluftofen)/aufgetaut (Min.) :12-15 Backtemperatur (Heißluftofen) ( °C) :180-190 Konventioneller Ofe n (Kondition) :mit Schwaden Heißluftofen (Kondition) :mit Schwaden EINMAL AUFGETAUT NICHT WIEDER EINFRIEREN.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie1'069 kj (255.33 kcal)
Fett1.2g
– davon gesättigte Fettsäuren0.2g
Kohlenhydrate50g
– davon Zucker0.5g
Eiweiß8.3g
Salz0.68g
Weitere Angaben
TK Gewicht280g
Ausback Gewicht260g
Kartoninhalt30
Convenience-StufeHB
HerstelllandDeutschland
EAN5413476903631

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.