Tiefkühl-Sortiment

Petits fours Süss N°2

Art. Nr. 27239

Eine sehr hochwertige Variation aus 9 abwechslungsreichen Petits fours, die einzeln angeboten ideal zum Kaffee passen oder als Highlight einen Dessertteller schmücken. Assortierte Platten à 2 x 56 Stück: 6 Törtchen Himbeer-Mousse, 7 Schoko-Pistazien-Schnitten, 6 Zitronen-Törtchen, 5 Mini-Eclairs Kaffee, 5 Mini-Eclairs Schokolade, 7 Karamel-Apfel-Carré, 7 Himbeer-Schiffchen, 7 Opéra-Dessert-Schnitten und 6 Törtchen mit Schokolade und Krokant.

Zutaten

Schokoladen- und Kaffee-Entremet : Zucker, pasteurisierte VOLLEIER (Bodenhaltung), BUTTER (MILCH), Wasser, 7,3% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOJA)), RAHM (MILCH), MANDELPULVER, 6,4% dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOJA)), EIWEISS(Freilandhaltung), 2,2% Kaffeeextrakt, WEIZENMEHL, BUTTERFETT (MILCH), Kakaomasse, Kakaobutter, karamellisierter Zucker, Stabilisator E407. Zitronentörtchen: pasteurisierte VOLLEIER (Bodenhaltung), Zucker, BUTTER (MILCH), Wasser, EIGELB (Bodenhaltung), WEIZENMEHL, MANDELPULVER, Glukosesirup, weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator E322 (SOJA), natürliches Vanillearoma), 2, 7% Zitronenkonzentrat, Kakaobutter, Maisstärke, dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOYA)), Zitrusfasern, Geliermittel (E401, E440), Invertzuckersirup, Salz, Säuerungsmittel E330, Backtriebmittel (E500ii, E450i), ätherisches Zitronenöl. Rechteckige Entremets mit Schokolade und Pistazien, aromatisiert : RAHM (MILCH), Zucker, EIWEISS (Freilandhaltung), 8,2% Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOJA), Vanillepulver), MANDELPULVER, teilentrahmte MILCH, MANDEL-Splitter, EIGELB (Bodenhaltung), Wasser, gehackteHASELNÜSSE, Glukosesiru p, fettarmes Kakaopulver, 1, 0% gehackte PISTAZIEN, WEIZENMEHL, 0,8% dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOJA)), Kakaobutter, Schweinegelatine, Kartoffelstärke, Geliermittel (E401, E440), Kakaomasse, Stabilisator E407, Verdickungsmittel (E412, E415), natürliches Aroma, Honig, Farbstoffe (E141, E101), Säuerungsmittel E330. Himbeer-Barquette : 24,9% Himbeeren, WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER (MILCH), pasteurisierte VOLLEIER (Bodenhaltung), MANDELPULVER, Glukosesirup, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator E322 SOJA, natürliches Vanillearoma), Wasser, Kakaobutter, EIGELB (Bodenhaltung), dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 SOJA), Maisstärke, Geliermittel (E401, E440), Zitrusfasern, Invertzuckersirup, Salz, Backtriebmittel (Backtriebmittel (E500ii, E450i)), Säuerungsmittel E330. Schokoladen-Knuspertörtchen : RAHM (MILCH), Zucker, 12,0% Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOJA), Vanillepulver), WEIZENMEHL, pasteurisierte VOLLEIER (Bodenhaltung), BUTTER (MILCH), MANDELPULVER, Glukosesirup, EIGELB (Bodenhaltung), Wasser, Kakaobutter, 1,2% gehackte HASELNÜSSE, 1,0% fettarmes Kakaopulver, Maisstärke, Zitrusfasern, Geliermittel (E401, E440), Invertzuckersirup, Salz, Stabilisator E407, Kakaomasse, Backtriebmittel (E500ii, E450i), Säuerungsmittel E330. Törtchen aus Passionsfrucht und Mango : Zucker, BUTTER(MILCH), WEIZENMEHL, EIGELB (Bodenhaltung), pasteurisierte VOLLEIER (Bodenhaltung), MANDELPULVER, 5,5% Passionsfruchtpüree, 5,5% Mangopüree, Kakaobutter, Glukosesirup, Maisstärke, Wasser, VOLLMILCHPULVER, Kokosraspeln, Kakaomasse, Zitrusfasern, Invertzuckersirup, Salz, Geliermittel (E401, E440), Backtriebmittel (E500ii, E450i), Emulgator E322 (SOJA), Säuerungsmittel E330, natürliches Vanillearoma. Mini-Kaffee-Eclair : Wasser, Zucker, pasteurisierte VOLLEIER (Bodenhaltung), WEIZENMEHL, BUTTER (MILCH), pflanzliche Fette (Palmkern, Palm, Shea), Molke (MILCH), modifizierte Maisstärke, LACTOSE und MILCHPROTEINE, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, RAHM (MILCH), Geliermittel (E407, E415, E440ii), 0,4% löslicher Kaffee, Salz, natürliches Kaffee-Aroma, Emulgator E322 (SOJA), natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel E330. Mini-Schokoladen-Eclair : Wasser, pasteurisierte VOLLEIER (Bodenhaltung), Zucker, WEIZENMEHL, BUTTER (MILCH), MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Glukosesirup, 2,4% Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOJA), Vanillepulver), 2,3% fettarmes Kakaopulver, Maisstärke, RAHM (MILCH), Geliermittel (E407, E415, E440ii), modifizierte Maisstärke, Salz, LACTOSE, Emulgator E322 (SOJA), Säuerungsmittel E330, natürliches Vanillearoma, Stabilisator E407. Karamell und Apfel Entremet : RAHM (MILCH), Zucker, EIWEISS (Freilandhaltung), 11,2% Apfelwürfel, Glukosesirup, VOLLMILCH, MANDELPULVER, 4,9% gesalzenes Butteraroma-Karamell (Zucker, Glukosesirup, Wasser, gezuckerte Kondensmilch, BUTTER (MILCH), gesalzene BUTTER (MILCH), Salz aus Guérande, Emulgator E322 (Sonnenblumen)), Wasser, WEIZENMEHL, 1,4% gesalzene BUTTER (MILCH) Karamell (Weizenglukosesirup, Zucker, BUTTER (MILCH), Wasser, RAHM (MILCH), Salz aus Guérande), 1,2% aromatischer Karamell, dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOJA)), Geliermittel (E401, E440ii), Kakaobutter, BUTTER (MILCH), Kartoffelstärke, Kakaomasse, karamellisierter Zucker, Säuerungsmittel E330, Stabilisator E407. Kann Spuren von weiteren SCHALENFRÜCHTEN und ERDNÜSSEN enthalten.

Zubereitung

Das Produkt ohne Verpackung 2-2,5 Stunden bei 0 bis +4°C auftauen lassen. Nach dem Auftauen bei +4°C maximal 24 Stunden haltbar.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie1'560 kj (372.6 kcal)
Fett23.1g
– davon gesättigte Fettsäuren12.9g
Kohlenhydrate32.9g
– davon Zucker25.2g
Eiweiß7g
Salz0.3g
Weitere Angaben
Marke
TK Gewicht13g
Ausback Gewicht13g
Kartoninhalt112
Convenience-StufeSF
ProduktionslandFrankreich
EAN3604380272391

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.