Servierfertiges Schokoladen-Eclair aus handwerklich hergestelltem Brandteig. Ist gleichmässig mit Schokoladencreme gefüllt und mit einem glänzenden Schokoladenfondant überzogen. Unser Tipp: Zusammen mit dem Vanille-Eclair bieten Sie Ihren Gästen ein doppelt leckeres Vergnügen.
44.8% Konditorcreme (VOLLMILCH, Zucker, VOLLEI [Bodenhaltung], modifizierte Maisstärke), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), 11.2% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator [E322 (SOJA)], Vanillearoma), VOLLEI (Bodenhaltung), Wasser, WEIZENMEHL, Butter (MILCH), Glasurmasse (Zucker, pflanzliche Fette [Palm, Palmkern, Shea], fettarmes Kakaopulver, Emulgator [E322 (Sonnenblume)], Vanillearoma), Glukosesirup, Zucker, Speisesalz, Backtriebmittel (E500, E450, Weizenstärke). Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten und Fisch enthalten.
Das Produkt für 4h 30 bis 5h ohne die Verpackung bei 0 bis 4°C auftauen lassen. Nach dem Auftauen kann man das Produkt maximal 24h aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie | 1'112 kj (265.6 kcal) |
Fett | 11.7g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 6.7g |
Kohlenhydrate | 33.4g |
– davon Zucker | 23.9g |
Eiweiß | 5.9g |
Salz | 0.31g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.