Tiefkühl-Sortiment

Patisserieplatte mit Schokoschichten

Art. Nr. 27533

Zwischen dunklen Biskuitschichten ist feinste Schokoladenmousse eingebettet, was die Patisserieplatte mit Schokoladenschichten zum Genusserlebnis macht. Die Platte kann individuell portioniert werden und passt kreativ ausgarniert zu vielen Gelegenheiten. Die Patisserieplatte kann in 27 Stück geschnitten werden.

Zutaten

Schokoladen Mousse 30% (RAHM [Stabilisator (E407)], schwarze Schokolade 13.9% [Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (E322 [SOJA]), natürliches Vanillearoma], Zucker, Wasser, VOLLEI [Bodenhaltung], Kakaomasse, MILCHPULVER, Rindergelatine), Feuillantine 27% (Praline-Masse [Zucker, HASELNÜSSE, MANDELN,Sonnenblumenöl, Emulgator (E322 [SOJA]), natürliches Vanillearoma], Milchschokolade [Zucker, MILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator (E322 [SOJA]), natürliches Vanillearoma]), Crêpes Dentelle 22.3% (WEIZENMEHL, Zucker, BUTTERREINFETT, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZ, Salz), Sonnenblumenöl, Kakaobiskuit (VOLLEI [Bodenhaltung], Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, EIWEISS [Bodenhaltung] [enthält Verdickungsmittel (E415)], Kakaopulver, HAFERFASERN, Emulgatoren [E472b, E477 (MILCH, Stabilisator [E450])], Stabilisatoren [Sorbitsirup, Glycerol], Backtriebmittel [E450, E500 (GLUTEN)]), Glasur (Glasur [Glukosesirup (Konservierungsstoff [E202]), Zucker, Wasser, Kakaopulver, Geliermittel (E440), Säureregulator (E330, E327)], Wasser, Rindergelatine, Sirup [Wasser, Zucker, Rhum 0.04%, Grand Marnier 0.04% (Alkohol, Wasser, Cognac, Aromen, natürliches Bitterorange-Aroma, Farbstoff [E150a])]).

Zubereitung

Bei 0-4°C während 2-3 Stunden auftauen lassen. Nach dem Auftauen bei 4°C lagern und innert 24 Stunden verzehren.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie1'526 kj (364.48 kcal)
Fett16.8g
– davon gesättigte Fettsäuren8.6g
Kohlenhydrate46.9g
– davon Zucker30.9g
Eiweiß6.3g
Salz0.3g
Weitere Angaben
Marke
TK Gewicht1900g
Ausback Gewicht1900g
Kartoninhalt1
Convenience-StufeSF
HerstelllandFrankreich
EAN3604380275330

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.