Tiefkühl-Sortiment

Mini Mischkiste Backwaren

Art. Nr. 25959

Diese vorgegärter Mini-Viennoiserie-Variation, bestehend aus Croissant, Pain au chocolat und Pain au raisin, ermöglicht es, trotz geringer Lagerkapazität eine schöne Auswahl auf dem Frühstücksbuffet oder in den Seminarpausen zu bieten.

Zutaten

Mini-Rosinenschnecke (Teig 60%) (WEIZENMEHL, BUTTER [26%], Wasser, Hefe, Zucker, VOLLEI [Bodenhaltung], Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Enzyme [Amylasen, Hemicellulasen], Mehlbehandlungsmittel [E300]), Konditorencreme (27%) (Wasser, Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, VOLLMILCHPULVER, MOLKENPULVER,MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren [E263, E450iii, E339ii], Farbstoff [E160aii], Aroma), Rosinen (13%) (Rosinen [99%], Baumwollsamenöl oder Rapsöl), EIERSTREICHE (VOLLEI [Bodenhaltung], Wasser). Mini-Croissant (WEIZENMEHL, BUTTER [26%], Wasser, Hefe, Zucker, VOLLEI [Bodenhaltung], Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Enzyme [Amylasen, Hemicellulasen], Mehlbehandlungsmittel [E300], EIERSTREICHE [VOLLEI (Bodenhaltung), Wasser]). Mini-Schokobrötchen (WEIZENMEHL, BUTTER [23%], Wasser, Schokolade [12%] [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanillearoma], Hefe, Zucker, VOLLEI (Bodenhaltung), Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Enzyme [Amylasen, Hemicellulasen], Mehlbehandlungsmittel [E300], EIERSTREICHE [VOLLEI (Bodenhaltung), Wasser]). Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse) enthalten.

Zubereitung

Ofen auf 180°C vorheizen. Tiefgefrorene Produkte für 5 - 10 Minuten bei 0°C - +4°C auftauen lassen. Anschliessend für 12 - 14 Minuten bei 165 - 175°C backen (Zug geöffnet). Mini-Rosinenschnecke: Produkt kurz nach dem Backen mit Sirup dekorieren.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie1'460 kj (348.72 kcal)
Fett18.6g
– davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate38.9g
– davon Zucker11.6g
Eiweiß5.8g
Salz0.82g
Weitere Angaben
Marke
TK Gewicht26g
Ausback Gewicht0g
Kartoninhalt150
Convenience-StufeGTG
HerstelllandFrankreich
EAN3604380259590

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.