Tiefkühl-Sortiment

BIO Ur-Roggenbrot

Art. Nr. 827261

Traditionelles Bio Ur-Roggenbrot nach Erschmatter Ur-Rezeptur, rustikal und kräftig im Geschmack. Aus 100% Bio Roggen und natürlicher Säuerung, ohne Hefe und Zusatzstoffe. Hervorragend zu Käse, Trockenfleisch. Wir unterstützen die Stiftung Roggen Schweiz bei der Vermarktung und dem Vertrieb der Ur-Roggenbrote. Der ganze Verkaufserlös bleibt ausschliesslich bei der Stiftung Roggen Schweiz. Wird mit Brotbeutel und Banderole ausgeliefert. Ist 4 Tage ungekühlt und gekühlt verkaufbar (Aufbacktag +3).

Zutaten

Bio ROGGEN (Schweiz), Wasser, Bio Sauerteig (natürliche Säuerung mit Bio ROGGENMEHL [Schweiz]), Salz jodiert.

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Blechen absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 18 - 22 Min. backen.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie887 kj (211.86 kcal)
Fett0.9g
– davon gesättigte Fettsäuren0.1g
Kohlenhydrate46g
– davon Zucker2.8g
Eiweiß5.3g
Salz1.6g
Weitere Angaben
Marke
TK Gewicht510g
Ausback Gewicht500g
Kartoninhalt10
Convenience-StufeHB
Backprogramm1
HerstelllandSchweiz
EAN7640363420041

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.

GFSI

Der Hersteller dieses Produkts verfügt derzeit nicht über eine GFSI-Zertifizierung. Mit der Auswahl dieses Artikels stimmt der Kunde dem Kauf von nicht GFSI zertifizierter Ware zu.