Tiefkühl-Sortiment

Gastrobrot dunkel

Art. Nr. 843975

Manche mögens dunkel. Ob fürs Fuschtbrot, zum Zmorge oder als Begleiter zum Menü: Der Klassiker passt immer. Und damit Sie aus unseren Broten noch mehr machen können, haben wir die Qualität noch einmal gesteigert. Perfekte Grössenabstimmung für feine Fuschtbrote, getreu unserem Grundsatz: bedarfsorientiertes Backen für wenig Warenverlust.

Zutaten

IPS WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, WEIZENKLEBER, Salz, IPS WEIZENDUNST, WEIZENQUELLMEHL, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, EIERN, MANDELN, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SESAM enthalten.

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 18 - 22 Min. backen.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie994.94 kj (237.64 kcal)
Fett1.17g
– davon gesättigte Fettsäuren0.21g
Kohlenhydrate44.61g
– davon Zucker0.5g
Eiweiß9.46g
Salz1.43g
Weitere Angaben
Marke
TK Gewicht1125g
Ausback Gewicht1100g
Kartoninhalt6
Convenience-StufeHB
Backprogramm1
HerstelllandSchweiz
EAN7612297037084

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.