Assortiment de produits congelés
Eclair à la framboise 14cm
No art. 70012
L'éclair aux framboises très riche avec son aspect artisanal est recommandé comme changement saisonnier par rapport aux éclairs classiques. La pâte à choux est fourrée de crème pâtissière fruitée et le fondant rose lui donne un aspect attrayant. Les éclairs peuvent être utilisés de manière polyvalente comme en-cas rafraîchissant ou comme dessert.
Ingrédients
LAIT entier, sucre, 13,4% purée de framboise (90,0% framboises, sucre), OEUF* ,eau, beurre (LAIT), farine de BLÉ, sirop de glucose, amidon de maïs, crème de LAIT, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, graisse végétale palme, concentré de proteines de lait, gélatine de POISSON, dextrose, jaune d'ŒUF en poudre**, sel, lactosérum (LAIT), amidon modifié de pomme de terre, arôme naturel, protéines de LAIT, blanc d'OEUF en poudre**, ingrédient colorant(colorant concentré de jus de betterave), émulsifiant E472a, stabilisant E407, curcuma, amidon modifié de maïs. Le produit peut contenir des traces de FRUITS A COQUES, SOJA. .*élevées au sol. ** élevées en plein air
Préparation
Décongeler les produits 4h30 à 5h entre 0 et + 4°C. Après décongélation et maintien à 4°C, les produits se conservent au maximum 24 heures.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'022 kj (244.1 kcal) |
| Graisses | 11.7g |
| – dont acides gras saturés | 7g |
| Glucides | 29.4g |
| – dont sucres | 21.8g |
| Protéines | 5.2g |
| Sel | 0.3g |
Informations supplémentaires
| Poids du produit congelé | 75g | |
| Poids du produit cuit | 75g | |
| Unités/carton | 14 | |
| Degré de préparation | PS |  |
| Pays de production | France | |
| Code EAN | 3604380700122 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.