Assortiment de produits congelés

Petits fours passion gourmande

No art. 70172

Une variation de haute qualité de 8 petits fours. Assiettes assorties de 2 x 50 pièces : Barquette à l'abricot ; Gâteau à l'orange et aux amandes ; Tartelette à la framboise et à la noix de coco ; Carrés de nougat aux pistaches et aux noisettes ; Tartelettes aux noisettes et aux pommes ; Gâteau aux poires caramélisées ; Tartelette à la ganache au chocolat et à la framboise ; Barquette pistache et cerise.

Ingrédients

Barquette à l’abricot : 18.3% abricots, farine de BLÉ, sucre, eau, beurre (LAIT), OEUF*, AMANDE en poudre, sirop de glucose, jaune d'OEUF*, amidon de maïs, gélifiants (E401, E440ii), acidifiant E330. Moelleux à l’orange et aux amandes : sucre, 16,6% orange, 15.3% AMANDE en poudre, OEUF*, 6.9% AMANDEShachées, beurre (LAIT), eau, sirop de glucose, amidon de maïs, pommes, acidifiant E330, gélifiants (E401, E440ii). Tartelette à la framboise et noix de coco râpées : 32,9% framboises, farine de BLÉ, sucre, 7.2% brisures de framboise, beurre (LAIT), OEUF*, sirop de glucose, beurre de cacao, jaune d'OEUF*, AMANDE en poudre, eau, gélifiants (E440i,440ii, E406, E401), 0.6% noix de coco râpée, LAIT en poudre entier, LAIT en poudre écrémé, pâte de cacao, amidon de maïs, émulsifiant E322 (SOJA), acidifiant E330, arôme naturel de vanille. Tartelette à la noisette et aux pommes : 30.9% cubes de pomme, sirop de glucose, farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT), OEUF*, AMANDE en poudre, caramel aromatique, eau, 1,9% NOISETTES en poudre, jaune d'OEUF*, amidon de maïs, gélifiants (E401, E440ii), acidifiant E330. Entremets nougat de Montélimar Chabert et Guillot® à la pistache et à la noisette : crème (LAIT), LAIT entier, sucre, blanc d'OEUF**, 10,1% crème de nougat de Montélimar Chabertet Guillot® (AMANDES émondées grillées, sucre, sirop de glucose, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'OEUF, fécule de pomme de terre, eau), AMANDE en poudre, 6,3% NOISETTES hachées , AMANDES hachées, eau, sirop de glucose, AMANDES effilées, 1,6% PISTACHES hachées, farine de BLÉ, pâte de cacao, beurre de cacao, amidon de pomme de terre, gélifiants (E440i, E401, E440ii), miel, stabilisant E407, émulsifiant E322 (SOJA), acidifiant E330. Moelleux au caramel et aux poires en cubes : 31,4% poires, sirop de glucose, sucre, AMANDE en poudre, OEUF*, 5.4% caramel (sucre, crème (LAIT), sirop de glucose, beurre (LAIT), eau, sel), beurre (LAIT), eau, pommes, acidifiant E330, gélifiants (E401, E440ii), sel, antioxydant E300. Tartelette ganache chocolat et à la framboise aromatisée : 20,6% chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant E322 (SOJA)), sucre, crème (LAIT), beurre (LAIT), farine de BLÉ, OEUF*, AMANDE en poudre, 4,2% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant E322 (SOJA)), 3,4% purée de framboise (framboises, sucre), beurre de cacao, eau, sirop de glucose, jaune d'OEUF*, NOISETTES hachées , cacao maigre en poudre, arôme naturel de framboise, amidon de maïs, LAIT en poudre entier, LAIT en poudre écrémé, stabilisant E407, émulsifiant E322 (SOJA), arôme naturel de vanille. Barquette fourrage à la pistache aromatisé et à la griotte : 34.2% griottes, sucre, eau, farine de BLÉ, OEUF*, AMANDE en poudre, beurre (LAIT), sirop de glucose, 2.2% PISTACHES hachées, jaune d'OEUF*, pommes, 0.3% purée de PISTACHE, arôme naturel de PISTACHE, amidon de maïs, gélifiants (E401, E440ii), extrait de spiruline, acidifiant E330. *oeufs ponte au sol ** oeufs plein air Peut contenir des traces de : ARACHIDE, AUTRES FRUITS À COQUES.

Préparation

Retirer le film plastique dès que le produit est sorti du congélateur. Laisser décongeler le produit au réfrigérateur pendant 2 heures à 2 heures 30.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'472 kj (351.58 kcal)
Graisses18g
– dont acides gras saturés7.8g
Glucides38g
– dont sucres29g
Protéines6.9g
Sel0.23g
Informations supplémentaires
Poids du produit congelé13g
Poids du produit cuit13g
Unités/carton100
Degré de préparationPS
Pays de productionFrance
Code EAN3604380701723

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.