Assortiment de produits congelés
Petit pain toupie bis au four à pierre
No art. 845900
Nouvelle qualité pour notre mini pain toupie bis précuit au four à pierre. Avec son goût irrésistible légèrement acidulé, notre «levain chef HIESTAND H67» est comme fait pour le pain au caractère torsadé. Une mie encore plus moelleuse et un processus de fabrication encore plus sophistiqué avec des temps de pousse et de cuisson parfaitement adaptés rendent nos mini pains toupies toujours plus savoureux. Notre mini pain toupie bis est extrêmement puissant et allie des notes grillées intenses à un goût doux et délicat. Malté. Onctueux. Fondant. Moelleux. Croustillant. Frais. La base idéale pour un sandwich au caractère affirmé.
Ingrédients
Farine de BLÉ IPS, eau, égrugeage de BLÉ IPS, semoule de BLÉ IPS, sel, levure, farine de malt (ORGE, BLÉ), extrait de malt (ORGE), farine de BLÉ de gonflement, GLUTEN de BLÉ, farine de SEIGLE rôti, levain (SEIGLE), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, OEUFS, AMANDES, NOISETTES, NOIX et SÉSAME.
Préparation
Cuire directement les produits surgelés pendant 8 à 10 minutes dans le four préchauffé à 200° - 220°C.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'132.33 kj (270.45 kcal) |
| Graisses | 1.42g |
| – dont acides gras saturés | 0.24g |
| Glucides | 52.88g |
| – dont sucres | 0.72g |
| Protéines | 9.79g |
| Sel | 1.34g |
Informations supplémentaires
| Marque |  | |
| Poids du produit congelé | 120g | |
| Poids du produit cuit | 96g | |
| Unités/carton | 40 | |
| Degré de préparation | PPC |  |
| N° programme cuisson | 6 | |
| Pays de production | Suisse | |
| Code EAN | 7612297041647 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.