Assortiment de produits congelés

Petit pain aux pommes de terre bis Ø 9cm

No art. 854175

Une mie foncée et juteuse, une croûte croustillante, un aspect rustique et une grande diversité: c´est ainsi que l´on peut le mieux décrire le petit pain foncé aux pommes de terre. Les flocons de pommes de terre lui confèrent une jutosité qui le rend idéal pour les snacks.

Ingrédients

farine de BLÉ, eau, flocons de pomme de terre 12%, levain de blé (eau, farine de BLÉ, farine de SEIGLE), levure, gluten de BLÉ, sel, farine de malt de BLÉ grillé, Stabilisant gomme de guar, dextrose, émulsifiant mono et Esters d'acide diacétyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, régulateurs d'acidité (phosphates de calcium, carbonate de calcium), Huile de colza, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, enzymes (amylases, xylanases)). Le produit peut contenir des traces de lait, d'oeuf, de soja et de sésame.

Préparation

Cuire directement les produits surgelés pendant 8 à 10 minutes dans le four préchauffé à 200° - 220°C.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'034 kj (246.97 kcal)
Graisses0.9g
– dont acides gras saturés0.2g
Glucides48.4g
– dont sucres1g
Protéines8.5g
Sel1.36g
Informations supplémentaires
Poids du produit congelé90g
Poids du produit cuit88g
Unités/carton80
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson6
Pays de productionAllemagne
Code EAN4055509045744

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.