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Steinofen-Braumeisterbrötli

Art. Nr. 855873

Von Meisterhand gemacht! Charakterbrötli aus dem Steinofen mit «H67 Mutterteig» und langer Triebführung. Caramelisiertes und nachhaltig produziertes Schweizer Malz verleihen ihm das gewisse Etwas. Die Saaten am Boden sorgen für zusätzliches Röstaroma. Selbst wenn das Brötli längst gegessen ist, bleibt es unvergessen.

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Zutaten

IPS WEIZENMEHL, Wasser, Karamellmalzschrot (GERSTE), Karamellmalzgriess (GERSTE), Sonnenblumenkerne, Karamellmalzmehl (GERSTE), Hefe, Salz, Hirse, WEIZENMALZFLOCKEN, HAFERFLOCKEN, WEIZENKLEBER, Maisgriess, IPS WEIZENKLEIE, WEIZENQUELLMEHL, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), geröstetes ROGGENMEHL, Traubenzucker, Malzextrakt (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, EIERN, MANDELN, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SESAM enthalten.

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 5 - 7 Min. backen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie1'263.04 kj (301.67 kcal)
Fett2.94g
– davon gesättigte Fettsäuren0.44g
Kohlenhydrate56.54g
– davon Zucker0.81g
Eiweiß10.03g
Salz1.31g
Weitere Angaben
TK Gewicht90g
Ausback Gewicht85g
Kartoninhalt60
Convenience-StufeHB
Backprogramm7
ProduktionslandSchweiz
EAN7612297059642

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.