Tiefkühl-Sortiment

Gastrobrot gedreht MIXED

Art. Nr. 810367

Dieser Mix besteht aus gedrehten Broten in den Sorten hell, dunkel und rustical und wird mit Körnern hergestellt. Damit zaubern Sie in wenigen Minuten eine Auswahl an knusprigen Broten fürs Buffet, als Tischbrote oder als Basis für extragrosse Sandwiches.

Zutaten

Gastrobrot gedreht hell: IPS WEIZENMEHL, Wasser, Salz jodiert, WEIZENKLEBER, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Hefe, Traubenzucker, GERSTENMALZMEHL geröstet, Acerola Fruchtpulver (Maltodextrin Mais). Gastrobrot gedreht dunkel: IPS WEIZENMEHL, Wasser, Salz jodiert, WEIZENKLEBER, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Hefe, IPS WEIZENVOLLKORNMEHL, GERSTENMALZMEHL geröstet, Traubenzucker, Acerola Fruchtpulver (Maltodextrin Mais). Gastrobrot gedreht rustico: IPS WEIZENMEHL, Wasser, IPS WEIZENVOLLKORNMEHL, Backmischung konventionell (WEIZENMEHL, Salz jodiert, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, WEIZENMALZFLOCKEN, WEIZENKLEBER, ROGGENSAUERTEIG, ROGGENMEHL, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL fermentiert, Hefe, HAFERFLOCKEN, Salz jodiert, Leinsamen, ROGGENSAUERTEIG. Kann Spuren von Milch, Ei und Soja enthalten

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 14 Min. backen, mit wenig Dampf.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie1'063 kj (253.89 kcal)
Fett1.3g
– davon gesättigte Fettsäuren0.2g
Kohlenhydrate48.8g
– davon Zucker0.6g
Eiweiß9.5g
Salz1.6g
Weitere Angaben
Marke
TK Gewicht350g
Ausback Gewicht330g
Kartoninhalt20
Convenience-StufeHB
Backprogramm5
HerstelllandSchweiz
EAN7612297019912

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.