Tiefkühl-Sortiment

Bäcker-Wurstweggen

Art. Nr. 831019

In unseren Rezeptbüchern haben wir ein traditionelles Rezept entdeckt, welches uns zur Überarbeitung der Qualität inspirierte. Die selbst gemachte Brätmasse aus Schweizer Fleisch hat einen kräftigen, aber ausgewogenen Geschmack mit angenehmer Würze. Handwerkskunst vom Feinsten.

Zutaten

Teig: WEIZENMEHL, Margarine (Pflanzliche Fette und Öle [Palm, Raps], Wasser, Emulgatoren [E471, E475], Säuerungsmittel [Citronensäure]), Wasser, Salz jodiert, GERSTENMALZEXTRAKT. Füllung: Wasser, Schweinefleisch (CH), Speck (CH), Paniermehl (enthält WEIZEN, GERSTE), Rindfleisch (CH), Schwarte (CH), MAGERMILCHPULVER, SENF, MOLKENPULVER, EIPULVER (Bodenhaltung), Traubenzucker, Gemüsebouillon, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E250]), Gewürze (enthält SOJA, SELLERIE), MILCHPROTEIN, Zwiebeln, Stabilisator (E452), BUTTER, Zucker, MILCHZUCKER, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Citronensäure), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Aromen.

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Blechen absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C - 200°C (je nach Ofentyp), mit wenig Dampf ca. 24 - 26 Min. backen.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie1'187 kj (283.51 kcal)
Fett17.9g
– davon gesättigte Fettsäuren7.2g
Kohlenhydrate23.8g
– davon Zucker2.3g
Eiweiß7g
Salz1.2g
Weitere Angaben
Marke
TK Gewicht100g
Ausback Gewicht85g
Kartoninhalt48
Convenience-StufeGTG
Backprogramm3
HerstelllandLiechtenstein
EAN7612297045829